Torta olaszos hangulatban
A hétvégén volt szerencsém megismerkedni két nagyszerű bloggerinával, az egyikük Vianne, a Levendula&Csokoládé blog szerzője, a másikuk Petra, a Reformkori konyha szerzője. Nekik készült ez a kis torta.
A tortát Vivi toszkánai utazása miatt készítettem ilyenre. Teljesen meg voltam lőve, hogy milyen legyen, csokoládéval kapcsolatos, olaszos, levendulás, emellett döntöttem.
Belül nagy kedvencem, a tonkabab kapott ismét főszerepet. A piskóta kakaós-tonkababos, a krém szintén tonkababos trüffel volt.
Kívülre unidecet és marcipánt gyúrtam össze, ettől kicsit darabos lett, úgy is mondhatnám, hogy rusztikus hatású, viszont nem lett sima, ez nekem kevésbé tetszett.
A torta természetesen csak mellékszereplő volt a sok csodás bonbon mellett, amit készítettünk, illetve kóstoltunk.
Ezúton is köszönöm a lehetőséget, hatalmas élmény volt, látni, hogyan dolgozik Vianne, meg persze az, hogy kipróbálhattuk. Hamarosan láthatjátok, miket készítettünk.
Nagyon gusztusos lett a tortád! Szerintem a toszkán hangulatot szépen megidézi és a sonkaszelet, komolyan, ilyen gusztusosat még nem láttam!
VálaszTörlés...a tonkababot soha nem próbáltam, de ezek után egyre inkább hajt a kíváncsiság!
No, meg kíváncsian várom a bonbonos beszámolót is!
Nagyon szép torta! Az ilyen remek tortákat csak csodálni tudom!
VálaszTörlésNagyon király:) Igazi olaszos hangulat, én is várom a beszámolót:)
VálaszTörlésNagyon tetszenek az olajbogyóid, a sajt meg a sonka... szóval az egész. Ötletes, s egy élmény lehet édes sajtot majszolni:-)
VálaszTörlésGerdi! Az volt:)
VálaszTörlésNem csak szép, nagyon finom is volt!!!
És hàt nagyot néztünk mikor megérkezett vele, nagyon stílusos meglepi volt:))
Köszi itt is Katuci!!:)
Nagyon élethű lett! Ugye milyen jó dolog az airbrush?
VálaszTörlésNagyon jó lett a kompozíció a torta tetején. Tényleg olaszos, nagyon eltaláltad a főbb motívumokat. :)
VálaszTörlésAbban a szerencsés helyzetben vagyok, hogy az ízét illetően saját tapasztalatból nyilatkozhatom: Szuper finom volt! A tonkababot először kóstoltam, de nagyon harmonikus a csokival. :)))
VálaszTörlésMeseszép a torta, nagyon várom a beszámolókat! :)
VálaszTörlésGabi, örülök, hogy felismerted, aznap nálunk mindenki "lebékönözte" :-).
VálaszTörlésÉva, Trollanyu, Gerdi, Dia, Mesiköszönöm, igyekszem a beszámolóval is elkészülni.
Vivi, nagyon szívesen, remélem, Nimród is örült neki. :-) Én meg köszönöm a rengeteg finomságot és az élményt! :-)
M@rti, szuper dolog, csak még szoknom kell, meg kellenének airbrush festékek, de Sőregi ki van fogyva... :-)
Petra, várom, hogy kipróbáld! :-)
Eszméletlenül jó lett!!!:-)
VálaszTörlésHú, kíváncsian várom mit alkottatok együtt :)) és ez a torta... nem is találok szavakat. Nagyon stílszerű ajándék :))
VálaszTörlésDitta, Panna, köszönöm Nektek, hamarosan... :-)
VálaszTörlésSzép lett! Én idén jártam Toszkánában, felejthetetlen az biztos :) Köszi, hogy kicsit felelevenítetted az élményeket :)
VálaszTörlésEszméletlen ügyes vagy! Azért nagyon, de nagyon belenéznék, főleg, hogy tonkbabos! :)
VálaszTörlésTejszínhab, örülök, hogy ez segített feleleveníteni. :-)
VálaszTörlésChriesi, köszönöm. :-) Kicsit megszállott vagyok tonkabab téren. :-)
Ez a torta valami fennséges lehetett! Láttam Petra szeletét! És még jópofa is ráadásul. Pármai sonkás :D
VálaszTörlés