2014. június 29., vasárnap

5+1 sütés nélküli torta meleg nyári napokra

A nyári hőségben még én is nehezen veszem rá magam a sütésre, pedig igazi elvetemült tortasütő vagyok. A forró napokon jól jön néhány tipp, hogyan készíthetünk finom, szép, de nagyon egyszerű tortákat, anélkül, hogy be kellene kapcsolnunk a sütőt vagy bármilyen fixálót kellene használnunk.

Egy dologra figyeljünk, a krém hozzávalói mindig legyenek jó hidegek.

A tejszínt érdemes nagyon lehűteni (mindig zsírosat használjunk!), és egy kancsóban felverni, nekem így mindig szépen felverődik.

De jöjjenek a főszereplők:

1. Egy pofon egyszerű gesztenyetorta, ami biztos siker!


2. Oreos sajttorta, nem találkoztam még senkivel, akinek ne ízlett volna.


3. A legújabb kedvencem a kakaós sajttorta, olyan krémmel, hogy ihaj.


 4. A túrótortával sem lehet nagyon mellényúlni, jó sok idénygyümölcs kell csak a tetejére, és kész is van!


5. Ha pedig túró, akkor a gyümölcs mehet a krémbe is, itt szükség lesz némi zselatinra. Íme a málnás túrótorta.


+ 1 Ha már a sütőt biztosan nem kapcsoljuk be, a fagyasztót még használhatjuk. Az egyik kedvencem az áfonyás fagyitorta


 Remélem, tetszett ez a rövid összeállítás!
 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése