2012. február 3., péntek

Csirketorta...

... Flóra blogszülinapi játékára. Persze, hogy nem akartam ennyivel megúszni, de most egy édes torta biztosan nem fogyott volna el itthon. Amúgy is régen tervben volt a recept kipróbálása, mert a sógornőm gyakran készíti, és mindig elfogy az utolsó falatig. Nem eszem sok húst, az is leginkább csirkemell, szóval nekem ideális.


Hozzávalók:

600 g csirkemell filé
200 g bacon
néhány ek. liszt
2 tojás
reszelt sajt
fűszerek tetszés szerint

A szalonnával béleljük ki a sütőforma alját, úgy, hogy majd a tetején vissza tudjuk hajtani. A hússzeleteket forgassuk meg a befűszerezett lisztben, tojásban és reszelt sajtban, helyezzük egymás mellé, illetve egymásra. A tetejére hajtsuk vissza a bacon szeleteket. Lefóliázva 180-200 fokos sütőben 30-35 percig süssük, majd fólia nélkül további 20 percig. (Amúgy én mindent húst agyon sütök. :-))

Kedves Flóra, nagyon boldog blogszületésnapot kívánok a blogodnak! :-)

12 megjegyzés:

  1. Huhhh.... már megijedtem, hogy megint egy csirke formájú torta, úgyhogy ez most kellemes felüdülés volt. :) Guszta és fincsi lehet. Én is agyonsütve szeretem. :D

    VálaszTörlés
  2. Nagyon jól néz ki, szép piros. :)

    VálaszTörlés
  3. Nagy kedvenc! Nagyon guszta lett!

    VálaszTörlés
  4. Köszi!:)) Nagyon guszta lett!

    VálaszTörlés
  5. A husis tortát én is kinéztem már magamnak Flóránál ;) Nyámi :)

    VálaszTörlés
  6. Gyönyörű:) Nem csak bonbonban vagy jó:)

    VálaszTörlés
  7. Ez szuper! Milyen szép pirosra sült a szalonna! Nem hazudtoltad meg magad, a tortáktól csak nem tudsz elszakadni... :)))

    VálaszTörlés
  8. Húha, Férjuram szerintem egy ilyen tortának jobban örülne minden krémes-habos csodánál:-) Nagyon jól néz ki!

    VálaszTörlés
  9. Pixie, ahhoz bevallom, nem lenne túl nagy indíttatásom, nem rajongok érte, hogy húst mintázzak. :-)

    Okki, épp hogy nem égett szénné. :-)

    Ibcsi, köszönöm! :-)

    Lilla, nálam is! :-)

    Flóra, én köszönöm, hogy eszembe juttattad a játékoddal.

    Panna, hajrá! :-)

    Trollanyu, azért hús téren nagy elmaradásaim vannak, nem is feltétlen szorgoskodom rajta, hogy pótoljam, a férjem nagy bánatára. :-)

    Petra, csak hogy minden hétre jusson torta. :-)

    Gerdi, bizony, az enyém is. :-))

    VálaszTörlés
  10. Ma ez volt a ebéd-vacsi! Isteni volt...ezzel sokmindenért kárpótolni lehet a férfiakat....:)
    J.

    VálaszTörlés
  11. Julcsi, rá is fért arra a bizonyos illetőre! :-) Aranyember! :-)

    VálaszTörlés