Szőlődzsem
Még a múlt héten kaptunk néró szőlőt a nagybátyámtól, gondoltam jó kis dzsem lesz és az is lett.
Hozzávalók:
1000 g tisztított szőlő
250 g tisztított alma
350 g cukor
1 cs. 3:1 dzsemfix
A szőlőt leszemeztem, átmostam, turmixoltam, passzíroztam. Az almát aprócska kockákra vágtam, elkevertem a gyümölcsöt a cukorral és a dzsemfixszel. Felforralta, úgy másfél percig forraltam, üvegbe töltöttem, fejre állítottam 10 percre és kész.
De jó, ilyet még nem próbáltam, de biztos nagyon finom. :)))
VálaszTörlésZseniális, hogy a dzsemfixszel szinte bármit meg lehet csinálni.
VálaszTörlés