Zöld, zöld hátán ismét baconös csirkével

Ez a csirke sütőben készült, nem a grillezett, így a jó kis füstös zamat hiányzik is belőle. A csirkemellet csak borsoztam, baconbe göngyöltem (azaz a férjem, mert én nem fogom meg a nyers húst :-) ), megszórtam majorannával és kb. 50 percig sütöttem.

A zöld alatta: újhagyma, cukkini, spárga, zöldborsó, fokhagyma és petrezselyem vajon megpárolva (kb. 8-10 perc), saláta és paradicsom. Meg persze hogy adjak a szénhidrátnak, egy kis rizs.

Ami jó a dologban - persze az ízén kívül -, hogy a zöldséget is lehet fagyasztani és a húst is, így gyorsan összedobható fogás hétköznap is.