Kókuszpalacsinta
Kókusztej, nyári mánia, de hiába, folytatódik tovább, nagyon is! Most nem fagyi formában foglak Titeket bombázni, hanem az új kis kedvencem jön, a kókuszpalacsinta! Lekvárral vagy csokiszósszal vagy csak úgy magában, forrón magunkba tolni, nyamiiii!!!
400 ml kókusztej
2 tojás
150 g liszt
1 kk. sütőpor
30 g cukor
1 tk. vanília-kivonat
1 csipet só
ízlés szerint citromhéj
olaj a sütéshez
lekvár vagy csokiöntet
A
hozzávalókat tálba tesszük és botmixerrel csomómentesre keverjük.
Kiolajozott palacsintasütőben, közepes lángon megsütjük a palacsintákat.
Ízlés szerint lekvárral vagy csokiöntettel tálaljuk.
A recept megjelent a Kifőztük magazin októberi számában.
Hozzávalók:
Azta, milyen gyönyörűséges! Biztos finom lehet! :)
VálaszTörlésKöszönöm! :) Nekünk bejött!
Törlés