Húsvéti tojássaláta (laktózmentesen is)

Gyors húsvéti bejelentkezés az ünnepek derekán. Ha már unjátok a sok sonkát, készítsetek egy ilyen salátát! 

A recept megjelent a Kifőztük magazinban is.

Az alapanyagokért köszönet a MIZO-nak! 

Hozzávalók

10 főtt tojás megpucolva

250 g főtt sonka

150 g Mizo laktózmentes szeletelt trappista sajt

1 csomó újhagyma

2 csomó retek

3 dl Mizo laktózmentes tejföl

1 dl majonéz (tormás is lehet)

1 teáskanál mustár

só

friss petrezselyemzöld

A tojást és a retket cikkekre vágjuk, a sonkát és a sajtot vékonyan felcsíkozzuk, az újhagymát felkarikázzuk. A tejfölt, a majonézt és a mustárt simára keverjük, kicsit megsózzuk, majd összeforgatjuk a többi hozzávalóval. Végül megszórjuk a tetejét frissen vágott petrezselyemmel.