2017. április 16., vasárnap

Húsvéti tojássaláta (laktózmentesen is)

Gyors húsvéti bejelentkezés az ünnepek derekán. Ha már unjátok a sok sonkát, készítsetek egy ilyen salátát! 

A recept megjelent a Kifőztük magazinban is.

Az alapanyagokért köszönet a MIZO-nak


Hozzávalók

10 főtt tojás megpucolva
250 g főtt sonka
150 g Mizo laktózmentes szeletelt trappista sajt
1 csomó újhagyma
2 csomó retek
3 dl Mizo laktózmentes tejföl
1 dl majonéz (tormás is lehet)
1 teáskanál mustár
friss petrezselyemzöld

A tojást és a retket cikkekre vágjuk, a sonkát és a sajtot vékonyan felcsíkozzuk, az újhagymát felkarikázzuk. A tejfölt, a majonézt és a mustárt simára keverjük, kicsit megsózzuk, majd összeforgatjuk a többi hozzávalóval. Végül megszórjuk a tetejét frissen vágott petrezselyemmel.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése