2016. szeptember 10., szombat

Csokis-marcipános pite

Ha a gyerekeket (vagy persze magatokat) meglepnétek néha ilyen cuki kis pitékkel, örülni fogtok ennek a mintázónak, hiszen pikkpakk elkészül vele három finomság, és egy csomag leveles tészta pont elég hozzá.

A recept megjelent a Kifőztük magazinban is.

formáért köszönet a cookori.com-nak! 

A hátterek kaphatók a Fotókelléknél.

Hozzávalók 3 db-hoz

275 g készre nyújtott leveles tészta
100 g marcipánmassza
30 g étcsokoládé

továbbá:
1 tojás


A marcipánt nagy lyukú reszelőn lereszeljük, a csokoládét felaprítjuk. A leveles tésztát kitekerjük, a forma segítségével 6 körlapot vágunk belőle, ebből 3-at mintázunk a pitekészítő betétekkel. 

1 teli tésztakört elhelyezünk a vékonyan lisztezett formázó aljába, beletöltjük az előkészített marcipán és csokoládé 1/3-át. A tészta szélét vékonyan megkenjük az elhabart tojással. Ráborítunk 1 rácsozott tésztalapot, végül rányomjuk a formázó tetejét, ezzel lezárjuk a pitét. 

A süteményt óvatosan sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, vékonyan megkenjük tojással. Ugyanígy járunk el a többi tésztával is. 200 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük a süteményeket.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése