2013. május 2., csütörtök

Pikk-pakk fahéjas csiguszok

Huhh, ez aztán a lusta uzsonnának való. Az elkészítési idő kemény öt perc, a sütés 15-20 perc, tehát erősen idő- és energiaspórolós a mini csigák története. Ami pedig a ritka örömhír, hogy PindÚrnak is bejött. (Amit meg meghagyott, az nekem jött be. :-) )


Hozzávalók (20 mini csigához):

275 g készre nyújtott leveles tészta (kapható a lidlben)
50 g vaj
2 ek. fahéj
2 ek. kókuszcukor (lehet nádcukor vagy akár sima is)
+ porcukor a tálaláshoz


A vajat összeolvasztom a cukorral és a fahéjjal, jól elkeverem. Megkenem vele a kinyújtott leveles tésztát, feltekerem. Nagyjából 1 cm-es vastagságú kis csigákat vágok belőle, elrendezem egy sütőpapírral bélelt tepsin. 160 fokra (légkeverés, anélkül 180 fok) előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütöm a sütiket. Forrón, porcukorral megkenve tálalom. 


A fahéj természetesen cserélhető kakaóra is. A recept ötletéért köszönet Mandynek!

2 megjegyzés:

  1. Tényleg jó kis csiguszok..., min. munka, max. eredmény :), tetszik.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Örülök! :) Ismétlést is kapott már. :-)

      Törlés