Csokoládés pöffeteg
Régen kinéztem már, elvégre csupa csokis. Végre megérett bennem az elhatározás, hogy megsüssem. Figyelem, durván csokis! :-)
A recept Barbitól van.
Hozzávalók:
150 g étcsokoládé (70%)
120 g liszt
30 g cukrozatlan kakaópor
1 tk. sütőpor
egy csipet só
80 g vaj
150 g cukor
1 tojás
2 ek. tej
1 tk. vanília-kivonat
+porcukor a hempergetéshez
A csokoládét olvasszuk meg, keverjük el a vajjal, a tojással és a cukorral. Adjuk hozzá a többi hozzávalót is. A masszát csomagoljuk fóliába. Én egy óra hűtés után kezdtem vele dolgozni. Kis golyókat formáztam, meghempergettem a cukorban, sütőpapírral bélelt sütőlemezre tettem, 175 fokos sütőben (légkeveréssel) 15 perc alatt készre sütöttem.
A recept Barbitól van.
Hozzávalók:
150 g étcsokoládé (70%)
120 g liszt
30 g cukrozatlan kakaópor
1 tk. sütőpor
egy csipet só
80 g vaj
150 g cukor
1 tojás
2 ek. tej
1 tk. vanília-kivonat
+porcukor a hempergetéshez
A csokoládét olvasszuk meg, keverjük el a vajjal, a tojással és a cukorral. Adjuk hozzá a többi hozzávalót is. A masszát csomagoljuk fóliába. Én egy óra hűtés után kezdtem vele dolgozni. Kis golyókat formáztam, meghempergettem a cukorban, sütőpapírral bélelt sütőlemezre tettem, 175 fokos sütőben (légkeveréssel) 15 perc alatt készre sütöttem.
Nem ijedek meg a csokitól:-) Jöhet minden mennyiségben. Nagyon édik, most már el tudnám viselni az édeset.
VálaszTörlésMár sok helyen láttam, de még nem próbáltam, viszont én sem ilyedek meg a csokitól:)
VálaszTörlésRögtön jöttem mikor megláttam a kedvenc gurigámat, aztán itt szembesültem vele, hogy tőlem sütötted!! :))) Ez nagy öröm, mert imádom ezt a nem egy szuper külsejű nasit!!! :) Örülök, hogy megsütötted, egyébként ízlett? Felesleges kérdés? :)
VálaszTörlésGerdi, ugye, hogy hamar lecseng a karácsonyi csokiundor? :-)
VálaszTörlésKati, csak csokiimádóknak! ;-)
Barbi, még szép, hogy tőled! :-) Nagyon finom, bár egyre rosszabbul bírom a csokit, már nem annyira bírom megenni. :-) De azért hideg tejjel nagyon jól esett néhányat elnassolni. :-)
Jó kis kalóriabomba! Valamit valamiért :)
VálaszTörlésMesés! Kár, hogy mostantól nem ehetek ilyesmit. Na, nem baj, majd eljön annak is az ideje...:o))
VálaszTörlésEz még nekem is nagyon ízlett, pedig nem vagyok csokis. Nagyon szépek lettek:)
VálaszTörlésWanna, egy-két darabka még nem vészes. :-)
VálaszTörlésKrisz, sebaj, hátha eszedbe jut néhány alternatíva. :-) Annak én is örülnék!
Trollanyu, köszönöm! :-)
Ez a sütid is nagyon tetszik...:)
VálaszTörlésA csoki nálam is tiltólistán van, de ezt nagyon szeretem (nézni lehet):-))
VálaszTörlésLilla, köszönöm! Remélem, találsz még fogadra valót! :-)
VálaszTörlésGesztenye, már én is inkább nézni szeretem. :-)
Nagyon helyes, hogy végre megsütötted. Durván rá lehet kattanni, annyira finom :)
VálaszTörlésTényleg nem :D
VálaszTörlés