2011. november 7., hétfő

Matuka torta


Túl vagyok ezen is. Villám McQueen torta után ideje volt egy Matukának. Azt olvastam, hogy nehezebb, mint Villám barátunk, de szerintem egyszerűbb, bár én lehagytam a hátsó köteles, állványos részt, mert nem maradt rá időm. Így is fél nap volt elkészíteni, nem lett tökéletes, de a lényeg, hogy az ünnepelt örült neki. Az unokaöcsém, Levente nagy Verdák rajongó, Matuka figurát kapott most a harmadik szülinapjára, így adott volt, hogy a torta is Cimbi lesz.


Az airbrushnak nagy hasznát vettem az ütött-kopott autónál, a rozsda kakaópor volt rajta.


Belül sárga piskóta volt, túrókrémmel, a felső részben tonkababos csokikrém volt, ami kimaradt az előző napi tortából.

Recept a túrókrémhez:

200 g mascarpone
250 g túró
100 g porcukor
1 citrom leve és héja
fél vanília kikapart belseje
100 g olvasztott fehér csokoládé
1 csomag zselatin fix

Mindent összekevertem robotgéppel, egy percig intenzíven kevertem, hogy feloldódjon a cukor és a zselatin fix, egy óra hűtő és elég masszív krémet kaptam a torta betöltéséhez.





Akit érdekel, annak két fázisfotó:




Drága Levente, Isten éltessen sokáig!!!

Ja, tök cuki volt, megsimogatta a tortát, de azt hiszem, nem evett belőle. :-)

17 megjegyzés:

  1. De aranyos a kisfiú látszik hogy csodálja amit kapott. Isten éltesse nagyon sokáig! Nagyon ügyes voltál már megint hogy ilyen autót hoztál létre!Nézem én a fázis fotót, de nem lettem okosabb!

    VálaszTörlés
  2. Jópofa ez a torta. Csak azt tudnám mi a csoda az a Matuka!

    VálaszTörlés
  3. Na, ez az, amire én egyszerűen képtelen lennék..ilyen gyönyörű formatortákat alkotni.
    Airbrush? Ammegmi?

    VálaszTörlés
  4. Annyira édes, nagyon élethű, és valószínűleg én sem mertem volna enni belőle! :)))

    VálaszTörlés
  5. Éva, köszönöm! :-) Sajnos nem sikerült elég fázisfotót készítenem, de ez az egyik sarkalatos pontja azt hiszem, a szélvédő.

    Hobbychef, köszönöm, rajzfilmhős a Verdákból, nagyon népszerű a lurkóknál.

    Adál, dehogy is lennél képtelen, csak ki kell próbálni! Airbrush: festékszóró pisztoly, a torták utólagos lefújásához használható, így nem kell ecsettel pepecselni.

    Mesi, igen, kicsit rossz volt felvágni fél nap munka után, de ez a sorsa minden tortának... :-) A szeme amúgy nem tetszett, nem is tudom miért festettem, nem jutott eszembe begyúrni az unidecet zöldre. Ezt teszi a fáradtság... :-)

    VálaszTörlés
  6. Fantasztikus ez a torta, nagyon ügyes vagy:) Leventének pedig boldog szülinapot:)

    VálaszTörlés
  7. Nagyon bírom Matukát, így torta formájában is. Enni is bírtam volna belőle:-)

    VálaszTörlés
  8. Hát ez nagyon édes! Az én kisfiam is oda lenne érte, de valószínűleg visítana ha le akarnánk szúrni. :)

    VálaszTörlés
  9. Annyira kedves, cuki lett Matuka! Nagyon-nagyon tetszik! Az, hogy a hátuljáról lemaradt a "nem tudom minek hívják rész" nekem egyáltalán fel sem tűnt! :)

    VálaszTörlés
  10. Most már tudom, hogy miért voltál elhavazva a hétvégén! Boldog szülinapot Levinek! Szuper tortát készítettél te airbrush mester!
    A nővéredet mennyire sikerült beizzítani a bonbon és tortakészítésre? Jön hozzád vendégszerzőnek?

    VálaszTörlés
  11. Ez a torta egyszerűen, gyönyörű! Boldog szülinapot az ünnepeltnek! :)

    VálaszTörlés
  12. Trollanyu, köszönöm, átadom! :-)

    Gerdi, köszönöm, tényleg jó figura.

    Elif, nálunk ilyen gond nincs ha tortáról van szó. :-)

    Gabi, köszönöm! :-) A végén már engem sem zavart, de ha még lesz ilyen tortám, megpróbálom összehozni valahogy. :-)

    Petra, bizony, ez volt az egyik ok, a másikat hamarosan mutatom. :-) Nagyon tetszik neki, már kezdjük a Karácsonyi készülődést, készülnek a likőrök, bonbon ötletek hada tolong a fejünkben, milyen kis csomagokat kellene készíteni... Még a végén az is lehet, hogy jön. :-)

    Csilla, köszönöm Neked is, átadom! :-9

    Panna, köszi! ;-)

    VálaszTörlés
  13. Ez nagyon édes lett! Úgy is mondhatnám, megdöbbentő a hasonlóság a torta és Matuka között :))

    VálaszTörlés
  14. Tejszínhab, én már annak is örülök, ha felismerhető! ;-)

    VálaszTörlés
  15. Na ne már. Ki ne ismerne rá ebben a tortában Matukára? Ez egyszerűen mesés. Pont mintha a rajzfilmből gurult volna a monitorra. S na és, hogy nincs háta? Mára már annyi féle Matu létezik, rendőr, mentő, tűzoltó....ez mondjuk ilyen volt direkt és kész.
    Gratula!

    VálaszTörlés
  16. De cuki vagy! :-) Akkor még azért nem volt ennyi, de tartok tőle, hogy fel kell frissítenem a Verdák tudásomat (csak a hideg is szaladgál tőle a hátamon, nem szeretem az animációs filmeket). :-)

    VálaszTörlés