2011. augusztus 16., kedd

Liszt nélküli csokitorta, avagy a szedres verzió


Mivel a málnás-bazsalikomos nagyon bejött, egyértelmű volt, hogy készül szedres is. Amúgy is mentünk vendégségbe, számítottak is valami édességre tőlem, és nem utolsó szempont, hogy 30 perc alatt kész van az egész.

Sütöttem egy teljes adag liszt nélküli csokitortát (recept ITT), erre egy gyors csokikrém került, amit Farkas Vilmos blogján olvastam. Ehhez 5 dkg étcsokit megolvasztottam mikróban, majd habosra kevertem 90 g 20%-os tejföllel és már kanalaztam is a tortára. A tetejére friss szedret halmoztam. Fantasztikus!

6 megjegyzés:

  1. A szedres is bejön. ;D
    A tejfölös csokikrém nagyon érdekes, szintén kipróbálandó. :)))

    VálaszTörlés
  2. Bizony ám! Na, ebből sem maradt egy morzsa sem! :-)

    VálaszTörlés
  3. Most értem rá kicsit kalandozni nálad. Egyik ámulatból a másikba estem... nagyon ügyes vagy, gyönyörűek a tortáid! Ezután gyakrabban jövök!

    VálaszTörlés
  4. Gerdi, nagyon aranyos vagy, köszönöm! Gyere csak gyakran! :-)

    VálaszTörlés
  5. Ez a recept kell nekem is :)) Főleg, ha ilyen könnyű és gyors is..

    VálaszTörlés
  6. Panna, ennek mindenkinél ott a helye! :-)

    VálaszTörlés