2011. augusztus 6., szombat

A kedvenc csirke apróságunk


Újabban ez a kedvenc csirkés ételünk. A csirkemellet lefagyasztjuk, majd nagyon vékony csíkokra vágjuk. Hagymát pirítunk olajon, belemegy a csirke, egy fej (!) fokhagyma. Pirítjuk, majd kicsi vizet öntünk rá, folyamatosan keverjük, sózzuk, borsozzuk. A végén friss majoranna és kakukkfű került rá. 25 perc alatt elkészült. A lényeg, hogy nagy serpenyőben készüljön.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése