2011. augusztus 11., csütörtök

Áfonyás muffin marcipános csokival


Hozzávalók:

200 g liszt
1/2 cs. sütőpor
csipet só
100 g cukor
1 tk. vanília
100 g áfonya
50 g mandulás Cote d'or csoki
100 g vaj
2 tojás
125 g görög joghurt

A puha vajat, a tojást, a vaníliát, a joghurtot és a cukrot elkevertem. Belekevertem a sütőporos lisztet, a csokit és az áfonyát. Kiszedtem muffin kapszlikba és irány a sütő 175 fokon 20 percig. Kivettem és már nassoltuk is este Weeds közben.

1 megjegyzés:

  1. Most aztán igazán sajnálom, hogy nem létezik online kóstolás! Áfonya, csoki...Ó, de finom lehet. :)))

    VálaszTörlés