2011. július 6., szerda

Hortenzia torta, avagy lilának indult csokis-áfonyás torta


A nővérem jött pesztrálni Barnust, amíg nem voltunk itthon, persze a születésnapján kértük meg rá. Ugyan már kapott egy tortát, de azért készítettem még egyet. Ez volt az egyik ok, a másik pedig, hogy megérkeztek a Sőregitől rendelt dolgaim. Tiszta Karácsony volt! Alig vártam a csomagot, gyorsan kibontottam és mindent áttanulmányoztam, a pici fiam meg odáig volt a dobozért, így mindenki jól járt...




Belülre lila piskótát terveztem, de vesztemre tettem bele egy kanál kakaót is, ami jól bebarnította. A piskótába étcsokis trüffelkrémet töltöttem és áfonyaszemeket potyogtattam. Baracklekvárral kentem meg, fondant-nal burkoltam. Nem túl édes, finom csokoládétorta lett.


Ramó, boldog szülinapot!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése