2011. július 10., vasárnap

A család kedvence - mennyei krumplisaláta

Nagyon szeretjük, anyukám receptje. Még senki nem panaszkodott rá. :-)



Hozzávalók:
800 g megtisztított burgonya
2 fej hagyma (salátának való)
5-6 nagyobb savanyított uborka
5 dl tejföl
1 dl majonéz
1 tk. mustár
zeller ízlés szerint.

A krumplit falatnyi darabokra vágjuk, megfőzzük sós vízben, de ne főzzük túl. A hagymát vékony szeletekre vágjuk. A tejfölt a majonézzel, a mustárral elkeverjük, beleszórjuk a hagymát, az apró kockákra vágott uborkát és belereszeljük a zellert. A megfőtt krumplit beleforgatjuk és ha szükséget, utólag is megsózzuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése