2011. április 4., hétfő

Narancsos-csokis muffin

Hozzávalók:

100 g liszt
50 g rétesliszt
1/2 cs. sütőpor
60 g cukor
2 tojás
1 narancs héja és leve
3 ek. narancslekvár
50 g étcsokoládé
1 cs. vaníliás cukor
100 g vaj
1 doboz puding

A lisztet, a sütőport, a cukrot és a vaníliás cukrot összekeverjük. Egy másik tálban pedig a nedves hozzávalókat: a tojást, a narancshéjat, -levet, a lekvárt, a pudingot és az olvasztott vajat. Összekeverjük a nedves és a száraz hozzávalókat, beleszórjuk az apróra vágott csokoládét. (Megszórhatjuk jégcukorral a tetejét) 180 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése